Keiner will mich

23.04.2019 20:11 • x 1 #241

Zitat von Babs54:

Ohne Sahne, ohne Rosinen, mit Apfelkraut;)

mmmmmh....ich bring Sahne mit....

und Hunger....viel Hunger

23.04.2019 20:17 • x 2 #242

Zitat von nmp:

Ok die Lusche nehme ich zurück. Ich kann sehr gut kochen.
Ich werde jetzt mal richtig persönlich !

Mein Oma konnte super kochen, das hat sie meiner Mutter mitgegeben. Da meine Mutter schon etwas betagt ist und ich diese Gerichte liebe, habe mir mir das über Jahre angeignet. Weil ich das für historisch halte und diese Gerichte liebe.

Platz 1: Gulsach, alles ohne Gluten ! nur mit Senf und Gewürzen .....
Platz 2: Kohlrouladen mit Weißkohl, ohne Gluten dauert superlange
Platz 3: Sauerbraten ohne Gluten mit Honiglebkuchen und Senf
Platz 4 : Die Frikadellen mit Kartoffelbrei und angeschmorten Zwiebeln !
Platz 5: Eine jugoslawiesche Suppe die ich nur im Kopf habe, dauert ca. 5 Stunden !

Gerne können wir Rezepte austauschen, bin immer offen für was neues.
Und das sind meine Werkzeuge:

PAUDIN 17cm Santokumesser

Wakoli Damastmesser Profi Set mit Holzbox, VG-10, 30,5 cm bis 19,5 cm, sehr hochwertige Kochmesser, Japanische Damaszener Klinge, Damast Küchenmesser mit Ebenholz Griffen.

Das reicht für alles.

Keine Ironie !

Jetzt siehst du mich beeindruckt, auch absolut keine Ironie

Kohlrouladen, Frikadellen.....hmmm....köstlich

x 3

Keiner will mich

23.04.2019 20:17 • x 2 #243

Ich habe diese Messer seit über 8 Jahren und musste noch nicht einmal nachschärfen. Ich benutze gehärtete Bambuns Schneidebretter.

23.04.2019 20:18 • x 1 #244

Zitat von Räubertochter007:

mmmmmh....ich bring Sahne mit....

und Hunger....viel Hunger

Menno, keine Sahne an den Sauerbraten

23.04.2019 20:18 • x 1 #245

Zitat von nmp:
PAUDIN 17cm Santokumesser

Wakoli Damastmesser Profi Set mit Holzbox, VG-10, 30,5 cm bis 19,5 cm, sehr hochwertige Kochmesser, Japanische Damaszener Klinge, Damast

pfffft.... gute Messer machen noch keinen Koch und die Wakolis mit Olivenholz-Griff liegen besser in der Hand....67 Lagen für den Anfang sind ok....aber da geht noch was

23.04.2019 20:20 • x 1 #246

Zitat von nmp:
Ich habe diese Messer seit über 8 Jahren und musste noch nicht einmal nachschärfen. Ich benutze gehärtete Bambuns Schneidebretter.

Sind auch entsprechend teuer - aber eine Investition fürs Leben

23.04.2019 20:20 • x 2 #247

Zitat von Babs54:

Menno, keine Sahne an den Sauerbraten

och...büüüüütte

ich mach sogar Sahne in den Kaffee

ich brauch Sahne

auch auf der Erdbeertorte!

sag, dass Du auch begnadet backen kannst

23.04.2019 20:22 • x 1 #248

Zitat von Babs54:

Menno, keine Sahne an den Sauerbraten

Welches Rezept kochst du denn?
Westfälisch
Sauerländisch
Bayrisch
Es gibt soviele Varianten an Sauerbraten. Wieviel Tage liegt er, wie lange schmorst du und und und ?

23.04.2019 20:24 • x 2 #249

Klein-rt, wenn Du Babs in Deine Höhle lockst, dann komme ich auch einmal probieren.
Inspizieren.

Nein, Spaß. Alles Wunschdenken einer Unterjochten.

23.04.2019 20:25 • x 1 #250

Zitat von Babs54:

Sind auch entsprechend teuer - aber eine Investition fürs Leben

Oberwichtig !, immer mit der Hand spülen, NIEMALS Spülmaschine. Das ist der Tod für jede Klinge. Lauwarm abduschen, mehr nicht .

So, wer will mich ?

23.04.2019 20:28 • x 1 #251

...und nicht auf Porzellantellern schneiden, ansonsten gibt es auch etwas hinter die Ohren.

23.04.2019 20:29 • x 1 #252

Zitat von nmp:

So, wer will mich ?

Ich gucke zu.

23.04.2019 20:31 • x 1 #253

Zitat von nmp:
So, wer will mich ?

ui... wenn jetzt der Rabe und das grüne Tier hier schreien?!

23.04.2019 20:32 • #254

Zitat von Tempi-Gast:
Ich gucke zu.

Wirst du nicht können . Deine Knie werden butterweich wenn ich koche. Ich koche als Hobbykoch mit Leidenschaft und Liebe.
Die alten Gerichte halte ich hoch, koche aber auch richtig ge i l e Sachen, spätestens da kommt dir der Schwindel und du kannst wählen, Taxi oder Bettlaken

23.04.2019 20:34 • x 1 #255

Zitat von Räubertochter007:

ui... wenn jetzt der Rabe und das grüne Tier hier schreien?!

Wer ruft?

x 4

Keiner will mich

Fernbeziehung - keiner will umziehen

Beide vermutlich verliebt, keiner traut sich

Warum kann keiner mithalten?

Keiner mehr da, der sich nachts an einen rankuschelt :(

Gefühlskälte - keiner schafft es mehr mich zu berühren